餐飲公司發(fā)展勢(shì)頭良好 食材供應(yīng)需不斷求變
餐飲行業(yè)的發(fā)展勢(shì)頭一直都比較好,簡(jiǎn)直可以用相當(dāng)激烈來(lái)形容業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)情況。其實(shí),餐飲公司想要在業(yè)內(nèi)建立起絕對(duì)優(yōu)勢(shì)是一件比較困難的事情,因?yàn)槊恳粋(gè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的建立需要投入較多的資源,可是每個(gè)企業(yè)的資源都是有限的,服務(wù)、產(chǎn)品、裝修等細(xì)節(jié)方面不可能都做好,即便是每個(gè)細(xì)節(jié)都做好了,那價(jià)格就上去了,競(jìng)價(jià)優(yōu)勢(shì)就又沒(méi)有了。所以,食材供應(yīng)企業(yè)想要更好地生存就必須要不斷創(chuàng)新。
餐飲業(yè)的食材供應(yīng)環(huán)節(jié)需要的是信息對(duì)稱,只有將資源整合在一起才能有效提升整個(gè)供應(yīng)鏈的效率。正是意識(shí)到了供貨鏈條中品牌商、經(jīng)銷商以及配銷商可能遇到的物流成本高、產(chǎn)品鋪貨差、資金壓力大、新品分銷慢、渠道利潤(rùn)低等問(wèn)題,上海源甲餐飲才搭建了互聯(lián)網(wǎng)餐飲食材配送平臺(tái),致力于餐飲供應(yīng)鏈的轉(zhuǎn)型升級(jí)。
源甲餐飲堅(jiān)持以標(biāo)準(zhǔn)餐為研發(fā)核心,憑借強(qiáng)大的供應(yīng)水平將餐食制作流程標(biāo)準(zhǔn)化,并不斷復(fù)制,用實(shí)際行動(dòng)解決了餐飲行業(yè)的痛點(diǎn),在真正意義上實(shí)現(xiàn)了降本增效。在食材供應(yīng)方面,源甲還自建了專屬的種植基地,更大程度的保證了食材的新鮮和安全,而自身的物流配送體系也更大的提高了配送效率。其嚴(yán)格的審查制度更是取得了客戶的一致認(rèn)可。
餐飲公司發(fā)展勢(shì)頭良好,食材供應(yīng)需不斷求變。未來(lái),上海源甲餐飲將在食材供應(yīng)環(huán)節(jié)不斷引進(jìn)優(yōu)質(zhì)資源,嚴(yán)格履行公司各項(xiàng)業(yè)務(wù),規(guī)范管理,全面提升運(yùn)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)管理,借助餐飲市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)幫助行業(yè)完成升級(jí),以期用更好地服務(wù)回饋市場(chǎng)、回報(bào)社會(huì)。